ゴムベラ
クリックすると販売店ページが開きます。このゴムべらは僕が常に使っていたゴムべらです。
このゴムべらはプロの方がよく使っています。
非常に高性能ですが、お手頃な値段です。
材質は、ステンレス芯棒に耐熱シリコンです。耐熱は204℃まで耐えれますので、ジャム作りにも適しています。
このゴムべら以外にも色々な種類のゴムべらがありますが、上の画像のタイプの形状が一番衛生面に優れています。他の形状で持ち手と先のシリコン部との間に段差があるタイプは段差についた汚れなどが取れにくいのですが、上の画像の形状のタイプは、段差が一切ないので非常に衛生面に優れています。
サイズは、約57X264mmです。丁度使い易いサイズです。

